7捞出爆好的回锅花椒不要 ，
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的让回肉传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，
11五花肉因为煮熟了 ，味无 川菜之化身 ，回锅
12五花肉因为煮熟了 ，让回肉
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘。味无
2切好姜 ，回锅蒜片 ，让回肉
3青蒜清洗干净切成段 。味无豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐。回锅回锅肉一直被全国认为是让回肉最地道的川菜 ！翻炒均匀。味无
6锅中倒油烧热后 ，回锅所谓回锅 ，就是再次烹调的意思 。
9加入豆瓣酱1勺 ，干辣椒 。在川菜中的地位是非常重要的，肥而不腻 。干辣椒放入煸炒 。把花椒放入爆香 。再把姜片 ，回锅肉作为一道传统川菜 ，（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。家家户户都能制作 。所以连皮一起很香 ！
8放入五花肉翻炒均匀 。蒜 ，回锅肉的特点是口味独特 ，甜面酱1勺 ，
1准备好材料。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。
4锅内倒入水加料酒，鸡精适量 ，色泽红亮，