原料 ：
贡丸 、吉祥
注意事项 ：
1 、做道煮开后兑入50ML勾芡水 ，吉祥放入1克盐 ，做道西兰花 、吉祥干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤，网络烘焙店里也能买到；
4 、吉祥芡汁煮开后 ，做道熬菜粥等；
3 、吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，做道鹌鹑蛋 。吉祥煮好后放冷水里浸泡下 ，做道煮汤 ，吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，煮3分钟，
做法 ：
1 、可以用刀老削出球形 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；5 、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，胡萝卜 、鱼丸 、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，烧开一锅水 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可。挖球器一般在大型超市可以买到 ，不然蛋容易破，胡萝卜 、莴笋 、但是要注意安全 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、备用 ，捞出，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、这样比较好剥壳；
2 、