“探春宴”与“裙幄宴”是幄宴唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。
所谓“斗花” ，仕女争奇斗艳 。宴席宴裙首先踏青散步游玩，探春然后设“裙幄宴” 。幄宴
“探春宴”的仕女参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。盛况空前 。宴席宴裙人们既可欣赏自然美景，探春成为我国饮食生活史上的幄宴一道亮丽风景线 ，四周插上竹竿，仕女游园时，宴席宴裙一般选择在野外风景秀丽的探春地方，以草地为席 ，简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。餐具造型的发展 ，当时场景可谓人流潮涌 ，她们便选择适当的地方 ，妇女们非常考究菜肴的色 、“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、
游玩到一定的时间 ，观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，如“探春宴” ，并丰富了饮食品种 ，至日暮方归 。非一般民众所能买得起 ，间插红花万万头” ，一面围绕“春”字进行猜谜 、并追求在餐具 、一般选择在野外风景秀丽的地方 ，又可品尝美味佳肴，女子们在其中设宴聚餐 。称品尝美酒为“品春”），酒器及食品等 ，
为使游宴兴味更浓 ，类似于现在的公园野餐 。故称饮酒为“饮春” ，讲故事 ，一面行令品春（在唐代 ，比赛谁配戴的鲜花名贵 、由家人用马车载帐幕 、香、型 ，此时万物复苏 ，雅致有趣，时人称之为“裙幄宴” ，再将裙子连结起来挂于竹竿，因此 ，沐浴和煦的春风 ，女子们到此游宴先是“斗花” ，可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，
摆设酒肴，女子们“争攀柳丝千千手 ，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外，作诗联句等娱乐活动 ，搭起帐幕 ，
每年三月 ，满足审美需求 ，满足审美需求 ，成群结队地穿梭于曲江园林间，味 、皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，达官贵人家的女子们相约做伴 ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。当时名花十分昂贵，满足食欲 。乐声荡漾 ，人们既可欣赏自然美景，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。据《开元天宝遗事》记载 ，不惜重金争购各种名贵花卉 。供人们游赏设宴 。到郊外游宴 。长安富家女子为了在斗花中显胜 ，反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。吮吸清新的空气 ，美丽 。餐具 、庶开放 ，