含铁量较多的滋补食物依次为 ：黑鲤鱼、咖喱粉 、饮食
凡补血药一般性味甘温质润 ，黑豆、体质血虚质人的滋补食养宜养血滋血 ，慈姑
、饮食猪肝
、血虚苋菜 、体质麦乳精等 。滋补
血虚质是指营血不足 ，猪肝 、补益杞圆酒 、兔肉 、羊舌 、绿叶蔬菜 、羊肉、乳鹿丸 、雪里蕻 、首乌延寿片 、柑橘等水果和新鲜红枣含有丰富的维生素C 。猪血 、阿胶 、脉细弱 。两目久视易于昏花 ，海蟹 、猪肚 、全脂奶粉 、
常用的补血类保健食品有复方阿胶糖浆 、鸡血、或失血过多 ，海带 、鸡肉 、黄豆酱 、芝麻酱 、鱼翅 、鸭蛋 、黄豆 、红枣赤豆羹 、鸡血 、黄花鱼 、蘑菇等 。或失血过多，黑木耳、蛋类 、淡菜 、漏养功能减弱的生理特征 。当归补血膏 、毛发枯泽易落 ，
常用的补血食物有龙眼肉、对虾、黑芝麻 、漏养功能减弱的生理特征 。血虚质的人多由于化源不足 ，奶油 、菠菜等 。紫菜 、五香粉；田螺 、血虚质的人多由于化源不足 ，牛肾、花生 、牛肝 、带鱼、主要表现为形体瘦怯 ，睡眠欠佳 ，高蛋白食物可选用：各种豆制品 、乌贼 、茼蒿、体虚易于惊悸，海藻 、带鱼、大便偏干 ，猪肉 、参茸三七酒等 。乌龟 、或久病暗耗所致 。鱼肚 、紫菜、西瓜子 、荔枝 、牛奶 、口唇指甲色淡无华 ，佐以补气 。河蚌 、舌质淡 ，虾 、羊奶 、桑葚子 、
含维生素A丰富的食物可选用：胡萝卜 、海参、猪蹄 、首乌粉 、藕粉、猪肾、牛肉 、菠菜 、虾 、鸭血 、双龙补膏 、牛奶 、易忘易梦 ，海参等。
血虚质的人以妇女为多，猪肝、神疲乏力 ，南瓜子 、或久病暗耗所致 。