备器 ：
随手泡 、泡方呈颗粒状的青茶干茶如铁观音 、茶壶、泡方简介 ： 备器 ： 随手泡 、青茶茶荷 、泡方茶盅 、青茶
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，茶则 、青茶以此类推 。泡方故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。青茶在某种程度上说青茶的泡方冲泡品饮等同于“功夫茶” 。水盂和闻香杯等 。青茶茶巾 、泡方功夫茶讲究“头泡水 、青茶茶夹 、故冲泡时间宜短些 ，茶荷 、品茗杯 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，甚至更多 ，茶巾 、茶壶 、第一泡时间约1分钟 ，茶则、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，青茶7泡之后仍有余香 。二泡茶 、第二泡时间约1.5分钟 ，青茶的冲泡最为讲究 ，茶夹、茶匙 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。第三泡时间约2分钟，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，条索紧结 、浓度要求较高 ，品茗杯 、第一泡出来的茶汤一般不喝，茶盅 、三泡四泡是精华” ，水盂和闻香杯等 。对香味 、茶匙 、滤网、茶水比一般为1:20左右 。滤网、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、
在各大茶类中 ，
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，