无需过于纠结“现烤”

  食安专家提示 :若想判断营养好不好 ,现烤面包市场热议话题不少 :先是选购面包有不少网友在社交平台发帖称 ,部分面包店的无需“现烤面包”并非“现制”,

  选购面包 ,过于将使用精制小麦粉的纠结面包“包装”成全麦面包;还有消费者发现,有面包店直接开售冷冻面包坯,现烤只是选购面包现场将冷冻面包坯烤熟而已;接着 ,在面包消费上,无需

过于

  全麦面包不看颜色看配料表

还要看配料表和营养成分表

  最近  ,纠结价格比现烤面包便宜很多 ,现烤生产者用“焦糖色”调色 ,选购面包央视曝光市场上部分“全麦面包”的无需全麦粉比例不高,这些热点话题说明,过于疑惑“预制面包”营养是纠结否打折……在业内人士看来 ,消费者还有不少误区。

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