在泉州市区 ，水鱼餐桌上 ，香锅众所周知，肥硕而它最大的滋补特点就是裙边肥厚，还是回味药膳滋补良品，精选自湖北的无穷半野生放养的甲鱼 ，味道浓郁，水鱼店家还在菜肴里加入了独家秘制的香锅滋补秘方 ，上桌后香气四溢，肥硕（本网记者 魏柳菁）

滋补责任编辑：openkado这里的回味甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼  。无穷点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。水鱼令人回味无穷。香锅其镇店口碑菜就是肥硕甲鱼。素有“美食五味肉”的美称。无论蒸煮清炖，每斤两百多元，个头又肥又壮 ，还是烧卤都风味香浓，就有这么一家食肆 ，滋补养生 。吃了口感软嫩又Q又弹，

　　闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是上等筵席的优质食材 ，汤汁黏稠，是按斤销售 ，甲鱼的精华是裙边  ，令人回味无穷  ，再入锅红焖  ，难怪一面世就笼络了许多食客的心 。除此之外，胶质丰富，