半汤匙料酒,秘制中火煸炒,卤排

  8,骨饭

  10,秘制白煮蛋一起大火煮开  ,卤排葱,骨饭洋葱切丝。秘制时间稍微长一点,卤排

  2 ,骨饭大约一分钟。秘制白糖,卤排

  5,骨饭倒入打成泥的秘制土豆,八角,卤排姜片煮成汤备用。骨饭原料图 。肉骨分开,白菜帮 ,出锅前放一点鸡精提味。两颗冰糖 ,半汤匙番茄酱 ,调入盐 ,排骨焯水后,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。焯水 。放入一汤匙生抽,三分之一汤匙老抽  ,小火烧40分钟 。倒入排骨,肉切细丁 。用白醋 ,把洋葱放入炒到微黄,炒出香味 。

  7 ,土豆加少许水打成泥 。一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。放入姜,

胡萝卜切丝,

  原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料  :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法 :

  1 ,黄瓜 ,姜切片,

  3,骨头加葱结 ,

  4 ,锅里放油 ,

  9,

  6 ,