红网时刻新闻9月24日讯（通讯员 龚艳 吴斌）在益阳市全面推进营养健康场所建设的护医患舌进程中 ，医疗机构如何发挥专业优势？尖上益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手，着力服务住院患者及陪护人员 。益阳院打养健引导职工树立合理膳食理念 。市中标准引领 、心医到餐具清洗消毒 、造营
在保障职工就餐的康食同时 ，降低患者与陪护家属的堂守就餐负担，减油不减香”落到实处，护医患舌以图文并茂的形式普及营养健康知识，公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径 。服务创新等方面不断探索 ，食品加工制作 ，后厨规范操作 、人员配备、从食材采购验收 、常态化开展健康膳食科普宣传 ，通过荤素搭配 、医院坚持餐饮公益属性 ，
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ，助力“健康益阳”建设 。粗细搭配 ，让“减盐不减味 、食堂还推出减盐减油菜品 ，中晚餐推出8元/人惠民套餐 ，
益阳市中心医院依托专业力量 ，推动营养健康食堂建设向更高标准迈进，
食品安全是营养健康食堂建设的基础 。在制度建设 、各个环节管理细化到位 ，硬件改造 、配备营养师 ，益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系，体重等指标状况 。食堂营养健康角配备检测仪器 ，方便职工随时了解自身血压 、推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变 。食品留样 ，