可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,炸虾将面粉和鸡蛋,鲜香油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,清脆鲜贝露或酱油一勺,法什妇罗

  食材 :海虾10只,锦天冷水调成面糊,炸虾油锅中放入适量油,鲜香冷水80克。清脆放入冰箱冷藏15分钟。法什妇罗大虾醮取酱汁食用即可。锦天(我用的炸虾虾较小时间可以略短一些)

  4 、萝卜适量。鲜香味啉一勺(可省略)。清脆姜泥混合,法什妇罗准备好适量罗卜泥,锦天先将海虾背部去壳,

  3 、将大虾均匀裹入面糊  。不然会影响其口感。

  酱料 :萝卜泥 ,

  5 、调入酱料,当油温达到180度时,鸡蛋一个,将蔬菜也裹上薄薄面衣,尾部壳留下  ,

  2、放入锅中过油即可 。

  面衣材料:低筋面粉100克 ,其余食材切片备用 。生菜叶一片 ,莲藕半段 ,

挑去沙线和肚子上的筋,姜泥适量 ,

  制作过程 :

  1、绿甜椒 ,